Michelin 2014: Lucas Rive kookt ster in vijf maanden.

Lucas Rive heeft in slechts vijf maanden de eerste Michelinster gekookt voor zijn nieuwe restaurant in Hoorn. De voormalige chef-kok van De Bokkedoorns in Overveen vernam het nieuws maandag 25 november thuis. ‘Dat wij dit in zo’n korte periode hebben bereikt, is natuurlijk maar weinigen gegeven.’
(meer…)